DESCRIPCION

Madera trozos Grandes Para BBQ.

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CARACTERISTICAS

Las maderas preferidas para ahumar son:

Roble: Sabor más intenso que el cerezo y manzano.

Produce un humo denso y de gran calidad.

Sirve para todo tipo de alimentos: pescados, carnes, quesos, verduras, etc.

En inglés llamado OAK.

Manzano y Cerezo: Ligeramente dulce, otorga un sabor agradable frutal.

En gastronomía se usa para ahumar pavo y pollo.

Cedro y Nogal: Maderas medias que tiene un ahumado fuerte.

En gastronomía se usa para ahumar res y cerdo.

COMO SE USA

Una vez elegida la madera asegurate de cortarla en biruta o pedazos pequeños para sacar humo más rápido, sin embargo recomendamos humedecer un poco la madera puede ser con esencias o sabores.

PRESENTACIÓN

Empaque plástico.

MATERIAL

Madera.

COLOR

Madera.

PESO

800 gramos y un poco más.

CUIDADOS / MANTENIMIENTO

Mantener en lugar fresco.

VIDEO

Hecho en
País	Colombia

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Madera Cerezo Trozos Grandes Para BBQ

Referencia: BAR-CH-CH
Disponibilidad: 8

$30,000
Sin Iva: $25,210

Cantidad

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Etiquetas: serrín, serrin, madera, aroma, aromatizar, olor, cerezo, manzana, nuez, pecan, chunks