DESCRIPCION

Colador Julep para colar cocteles.

Dentro de las herramientas básicas que siempre debe tener a la mano un barman se encuentra el colador, siendo uno de los más tradicionales

el colador julep, que toma su nombre debido a que originalmente se utilizaba para el coctel julepe de menta, siendo su finalidad la de permitir al

barman el servido del coctel separando los hielos y trozos de menta sobre la copa y/o vaso de coctel.

Aunque hoy en día hay más estilos de coladores para cocteles, la simplicidad y practicidad de uso del colador Julep sigue haciéndolo una de las

herramientas básicas.

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CARACTERISTICAS 

Cuenta con una estructura resistente, pero delgada y ligera, incluso en el mango, donde al igual que una cuchara de cocina, mantiene

también una forma semi-plana, que permite un mejor sujetado del colador mientras se le usa para detener el hielo y otros complementos usados

en la elaboración de bebidas.

 

COMO SE USA 

Su forma de plato ancho permite adaptar de forma sencilla el colador Julep a cualquier vaso o coctelera y, ajustándolo en un buen ángulo dentro

del vaso mezclador y con un poco de práctica, permite un servido elegante y distinguido de cocteles como martinis, manhattan, entre otros.

También se puede usar como colador o cuchara perforada en coctelería y cocina molecular.

 

PRESENTACIÓN 

No incluye caja.

 

MATERIAL

Acero inoxidable.

 

COLOR

Acero.

 

MEDIDAS

Ancho: 7.5 cms (diámetro)

Largo: 16 cms

Aproximado

 

PESO

45 gramos

 

CUIDADOS / MANTENIMIENTO

Para una mejor higiene en las bebidas, se recomienda lavar la coctelera después de cada uso.

 

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Colador Julep

  • Referencia: BAR-CO-JU
  • Disponibilidad: 13
  • $10,000

  • Sin Iva: $8,403

Opciones Disponibles


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Etiquetas: colador, filtro, colar, julep, coctel, cocteleria, bar, boston shaker, coctelera, cocktail, margarita, boston, oruga, strainer,

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