DESCRIPCION

Bowl de vidrio borosilicato con doble cámara térmica, ideal para la elaboración de helados y sorbetes con nitrógeno delante del cliente, coctelería molecular, u originales presentaciones en cáterings o eventos con hielo seco o nitrógeno líquido.

Su asa permite su transporte y agarre mientras se efectúa su batido. Casi irrompible ya que está realizada con cristal de Pirex. Su razonable

precio permite tener varios recipientes en el restaurante y ofrecer un servicio más personalizado sin tener que sufrir por tener varios pedido a la vez. 

Funciona con hielo seco también.

    

CARACTERISTICAS 

Capacidad 1 litro.

 

COMO SE USA 

Te invitamos a ver el video mas adelante.

Recuerda que el nitrógeno y hielo seco son extremadamente fríos y queman la piel, manipula estos insumos con mucho cuidado.

 

PRESENTACIÓN 

Vidrio transparente.

 

MATERIAL

Vidrio.

 

COLOR

Transparente.

 

MEDIDAS

Diametro: 18 cms. 

Aproximado

 

CAPACIDAD 

1 Litro.

   

CUIDADOS / MANTENIMIENTO

Lavar con agua y jabón. 

 

VIDEO

Nota: el modelo de bowl en el video puede ser un poco más grande al real que se entrega.

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Bowl Para Nitrógeno Líquido 1 Litro

  • Marca: 100%Chef
  • Referencia: BAR-BO-NI
  • Disponibilidad: No Disponible
  • $369,250

  • Sin Iva: $310,294

Opciones Disponibles


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Etiquetas: nitrógeno, LN2, nitrogen, nitrogeno, hielo, hielo seco, coctel, cocteles, mixologia, barman, bar, bartender, bol, N2O

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