DESCRIPCION

Brocha para emplatar color rojo 60 grados.

Las técnicas de emplatado son parte importante de la cocina contemporánea donde el atractivo visual es clave para el éxito de un plato.

Dar a cada ingrediente la textura natural perfecta o “jugar” a otorgar a los alimentos texturas diferentes de sus originales, son recursos para divertir el paladar. Innovar con técnicas de cocción o  combinación de ingredientes para lograr varias texturas en un mismo plato, es un buen paso para ofrecer al comensal una experiencia interesante

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CARACTERISTICAS 

Hecho de plastico, con cepillo decorador arco redondo de 5 mm.

Cepillo siliconado de alta tempetura apta para el uso con alimentos.

Cómodo mango cónico de nailon.

Colores para facilitar la identificación del estilo de cepillo.

COMO SE USA 

Sólo tienes que disponer de una crema o salsa con la consistencia adecuado y una cuchara, para ejecutar la lágrima sólo tienes que servir una

cucharada grande de la elaboración en el plato y con la brocha extenderlo hacia un lado.

No requiere uso especial.

PRESENTACIÓN 

No incluye caja.

MATERIAL

Siliconada.

COLOR

Rojo.

MEDIDAS

Largo: 19 cms

Ancho: 2 cms

Alto: 

Aproximado

PESO

32 gramos.

CUIDADOS / MANTENIMIENTO

Lavar con agua y jabón. No dejar sumergido en agua.

VIDEO